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Recettes végetaliennes

Le végétalisme, ou végétarisme strict, est une pratique alimentaire qui, comme tout régime végétarien, exclut toute chair[1] animale (viande, poissons, crustacés, mollusques, etc.) ainsi que les produits dérivés des animaux (gélatine, etc.), mais qui rejette, de surcroît, la consommation de ce qu’ils produisent (œufs, lait, miel, etc.). Le végétalien ne consomme donc aucun aliment provenant du règne animal.
Un grand nombre de végétaliens motivent leur rejet de toute alimentation d’origine animale par le refus de tuer ou de faire tuer des animaux pour leur chair et de les faire souffrir, citant les exemples des conditions d’élevage des poules en batterie, des poussins mâles des races pondeuses tués sans anesthésie, de la production du lait qui entraîne la séparation du veau de sa mère quelques heures après sa naissance et sa claustration ; et, généralement, par le refus de cautionner moralement l’exploitation des animaux

Recettes végétaliennes

Plusieurs auteurs

Dernière publication du ebook: 2009 Livre de recettes végétaliennes Contenu par type Petit-déjeuner – Boissons – Boulettes – Cake – Galette – Gratin – Lentilles – palet – Pâtés – Pâtes et nouilles – Pizza – Quiche – Riz – Salade – Sandwich – Sauces – Soupe – Taboulé – Autre Ebook gratuit au format PDF – 799 Ko – 77 pages Tags: recettes végétaliennes, diététique, nutrition, cuisine, cuisine végétalienne, livre recettes végétaliennes, livre cuisine, livre recettes, livre nutrition, livre diététique

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